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两碗用豆eh,西葫芦面条,干紫菜和白菜制成的拉面,在碗架上放有筷子。

西葫芦面条拉面碗


描述

纯素食西葫芦面条拉面碗,配以腌制的豆eh,放在速食味o蘑菇汤中。这道拉面既美味又健康,绝对美味。每碗17克蛋白质!不含素食和麸质。


配料

坦佩

  • 1 8盎司包装 光生命圣殿
  • 3汤匙 番茄(或酱油)
  • 1茶匙 新鲜磨碎的姜
  • 3 丁香蒜末
  • 1茶匙 芝麻油
  • 1茶匙 枫糖浆
  • 1茶匙 苹果醋
  • 少量的红辣椒片
  • 1茶匙 椰子油(用于炒菜)

肉汤

  • 1茶匙 椰子油
  • 1 蒜瓣,切碎
  • 34 婴儿白菜,切碎约1-2杯(保留几整片叶子)
  • 3 香菇,切成薄片
  • 1 cup 胡萝卜丝
  • 1茶匙 新鲜磨碎的姜
  • 2汤匙 白味o
  • 1/41/2 茶匙红辣椒片
  • 1/4茶匙 中国五香
  • 32盎司 (4 cups)蔬菜汤或高汤
  • 2 cups
  • 1/2汤匙 番茄(如果需要)
  • 3 西葫芦,用C刀片螺旋
  • 4 小紫菜床单(我用海藻小吃)
  • 葱切成薄片
  • 1茶匙 芝麻籽
  • sriracha或辣椒蒜酱,调味

使用说明

  1. 通过在浅容器中混合玉米柳,生姜,大蒜,香油,枫糖浆,苹果醋和红辣椒片制成腌料。将豆切成薄片,然后加入腌料的容器中。扔去盖上豆temp并放在一边。让豆eh腌制30分钟到过夜。
  2. 豆eh腌制后,就可以开始做汤了。用中火将1茶匙椰子油加到一个大锅中。加入大蒜,炒至香。加入香菇和切碎的白菜,再炒一会儿-大约5分钟。将胡萝卜,生姜,味mis,中国五种香料,蔬菜汤和水倒入锅中,煮沸。煮沸后,减少热量,小火煮15-20分钟。
  3. 炖汤时,在中火上向大煎锅中加入1茶匙椰子油。油加热后,将腌制的豆eh加到煎锅中,然后将剩余的腌泡汁和肉汤倒入锅中作调味料。每边煮tempeh 3分钟,或者直到所有的块都变成褐色。起锅备用。
  4. 将西葫芦面条均匀地分成4碗。
  5. 汤煮熟后,调味并在需要时加入番茄。将1杯温暖的蘑菇汤倒入每个碗中。在碗的边缘布置额外的白菜蔡叶和紫菜片。在每个碗里放几片豆temp;用葱和芝麻均匀撒在上面,并立即食用。如果使用的话,上面放上Sriracha或辣椒蒜酱。
  • 类别: 素食主义者
  • 方法: 炉灶顶部
  • 美食: 美国人

营养

  • 份量: 1 bowl
  • 卡路里: 257
  • 糖: 10g
  • 脂肪: 11g
  • 碳水化合物: 30g
  • 纤维: 9g
  • 蛋白: 17g