如何制作松脆的红薯面包块

烤红薯面包丁酥脆,甜且易于制作。他们’重新成为沙拉和汤的完美健康浇头!

作为自称沙拉专家,我有一份洗衣清单 沙拉浇头 我经常使用的牛油果,切碎的苹果和烤坚果位居榜首,但我认为我最喜欢的馅料是红薯。我曾经一味地切碎 烤地瓜沙拉 我做了一个 红薯金枪鱼沙拉,但是今天我想分享一种新的方法,我一直在用这种方法制作松脆的小红薯面包丁。

脆脆的红薯面包丁在烤盘上铺开。

所以这些红薯面包丁’任何过于复杂或特殊的事物。他们’从字面上看,只是将甘薯块切成小块,以便它们快速煮熟并变得有点脆。

如何制作松脆的红薯面包块

烘烤时间可能需要15到25分钟,具体取决于块的大小,烤盘上有多少红薯,红薯本身中有多少水分以及您希望红薯变脆。

我非常关注紧缩因素,我不介意拥有一些首屈一指的东西,所以我把我的烤时间更长一些。

在一个玻璃碗切碎的地瓜的小块。

这些小家伙的食谱确实很简单,但我确实有一些要点:

  1. 保持甘薯块小而均匀,大约1/4英寸。
  2. 确保将红薯块放在烤盘上。如果他们太拥挤,他们会蒸腾而不会松脆。
  3. 我测试了多个批次,衬有羊皮纸的烤盘产生了最脆的面包丁。您也可以使用烤石,但是红薯没有’使用这种方法会使AS松脆。

烤红薯面包丁酥脆,甜且易于制作。它们是沙拉和汤的完美健康浇头!

烤红薯后,您就可以将它们添加到几乎您小小的心愿中。沙拉,汤,煎蛋,咸燕麦…认真地说,地瓜与所有食物都搭配在一起。尽管如此,它们在沙拉上尤其有用!

哦,我还应该提到他们是疯子。如果您在准备沙拉时又开始细嚼慢咽,则可能会发现进餐的时间一无所有。只是警告。 ðŸ〜‰

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脆脆的红薯面包丁


描述

烤红薯面包丁酥脆,甜且易于制作。他们’重新成为沙拉和汤的完美健康浇头!


配料

  • 2 cups 切碎的地瓜,大约 1/4 英寸
  • 2茶匙 鳄梨或椰子油
  • 海盐,调味*

使用说明

  1. 将烤箱预热至450°F。
  2. 将红薯块涂在油中,撒上海盐。铺在衬有羊皮纸的烤盘或烤石上,烤20分钟,或直到红薯块的边缘变成褐色,并在外面稍加脆脆为止。烘烤中途将马铃薯块搅拌/搅拌一次。
  3. 立即投放。这些是应该立即制作和食用的。您可以提前制作它们,但它们不会松脆。

笔记

*请随时使用海盐使调味料保持简单,或添加所需的任何香料以增加风味。我喜欢添加小茴香,肉桂,枫糖浆!

  • 类别:
  • 方法:
  • 美食: 美国人

营养

  • 份量: 1 cup
  • 卡路里: 155
  • 糖: 6g
  • 脂肪: 5g
  • 碳水化合物: 27g
  • 纤维: 4g
  • 蛋白: 2g

关键字: 地瓜油煎面包块,沙拉用地瓜

I’d很想看看您如何在社交媒体上使用甘薯面包丁。如果您尝试这些食谱,请务必拍张照片并标记我的名字(@eatingbirdfood或#eatingbirdfood),以便我看到它!

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发表评论

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    18 comments
    1. 阿南迪·玛尼(Anandhi Mani)
      2019年5月2日上午10:11

      谢谢!如此简单。

    2. 温迪
      七月13,2018在7:13上午

      这些太好了!!!我有时会在土豆上撒上烟熏的辣椒粉,加盐,它们会散发出些许烧烤味!很好吃!谢谢你的分享!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        七月13,2018在10:29上午

        哦!我喜欢这个主意。一世’我下次再试试看ðŸ™,

    3. 琳·普基特(Lynn Puckett)
      2018年2月2日,上午10:43

      看起来像土豆场’t先剥皮。我可以在图片中正确看到吗?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2018年2月2日,下午2:31

        那是对的!无需担心剥皮。

    4. 南希
      2017年5月26日,上午8:26

      我将红薯磨碎,然后像煮土豆片一样在微波炉中煮。它使较小的松脆。

    5. Zmorix
      2016年12月3日,下午5:54

      我遇到了凯撒沙拉食谱,里面提到的是甘薯面包丁,而不是普通的面包丁。我需要做足够的沙拉才能分配给35个人。我爱红薯,所以我很高兴尝试这个!我的问题是…我可以代替橄榄油还是椰子更好?有很大的成本差异还是只是口味明智?谢谢来自加拿大的linecook学生。

    6. 玛希·波斯威尔(Marshie Boswell)
      2016年5月31日,下午4:51

      布列塔尼这是天才!<3 <3 <3

    7. 玛丽·奥德·怀特
      2016年5月31日,上午10:03

      Oh yum! These look so good, 我可以t wait to try them!

    8. amindfullmom
      2016年5月31日,上午9:26

      我可以’等一下试试这个!!我一直在沙拉上放烤红薯薯条,所以这只是我的叉子抓起来的一种简便方法!

    9. 莎拉|好饱
      2016年5月30日,下午12:18

      我喜欢用红薯做面包丁的想法!如此健康美味!

    10. 伊丽莎白·马丁(Elizabeth Martin)
      2016年5月29日,下午12:29

      这些看起来真的很好吃!爱的“crunchiness” xD

    11. 吉尔
      2016年5月29日,上午8:09

      看起来很棒!我喜欢在沙拉中加入地瓜!

    12. 克里斯汀@基于工厂运行
      2016年5月28日,下午5:09

      这些看起来很棒,喜欢简单的配料表,谢谢!

    13. 马莎
      2016年5月28日,上午10:22

      这听起来完全像我想要的东西!我通常会跳过油煎面包块,但我会想念他们ðŸ〜‰要把这个钉牢,以便尽快尝试!

    14. 劳伦@比基尼实验
      2016年5月28日,上午9:14

      我一直都很喜欢油煎面包块,所以这是一个了不起的主意。红薯是我的最爱,所以这是双赢的秘方。谢谢。劳伦

    15. Dani @ Dani加州厨师
      2016年5月27日,晚上8:09

      每顿饭我都可以开心地吃地瓜。不知道为什么我不’t!

    16. 安德鲁
      2016年5月27日,上午11:42

      这些看起来很棒!真是个好主意!

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