简单的基本隔夜燕麦

这里’您需要了解的关于隔夜燕麦的一切—最佳的基本配方,适当的比例以及20种不同的变化。隔夜燕麦很美味,制作简单,非常适合做饭。   

您是否喜欢燕麦片,但在炎热的夏季不敢食用燕麦片,因为想到要吃一碗热气腾腾的燕麦粥 麦片 只是想着就让你汗!我觉得你有解决方案… 隔夜的麦片!

我是燕麦片的超级粉丝(尤其是 烤燕麦片),但自2009年发现燕麦以来,隔夜燕麦在我的心中占有特殊的地位。’制备起来非常容易,而且口味组合确实是无止境的。我喜欢我可以在前一天晚上准备一切,然后醒来享用美味的早餐。一世’ve尝试了很多不同的口味,但是在这篇文章中,我想回答您所有的过夜燕麦问题,并分享我的基本食谱。

用6罐隔夜燕麦制成的顶上射击,每罐都有不同的浇头。

隔夜燕麦所需的成分

  1. 老式燕麦片– 老式燕麦片是过夜燕麦的必需品。它们将液体吸收一整夜,为您带来可爱的乳脂质地。即时,快速烹饪和 钢切燕麦 不要’t work because they 不要’不能像燕麦片一样吸收液体。
  2. 牛奶– 您可以使用任何喜欢的牛奶制作燕麦片。我个人比较喜欢非日记选择,并且通常在过夜燕麦中使用不加糖的杏仁奶。
  3. 酸奶– 酸奶能为过夜燕麦提供额外的乳脂质地,同时添加一点蛋白质。我个人喜欢使用纯希腊酸奶,因为它’蛋白质含量最高,糖含量最低。要制作纯素食或不含乳制品的隔夜燕麦,您可以使用非乳制酸奶,也可以一起跳过酸奶并使用其他牛奶。
  4. 嘉种子– 奇亚籽是可选的,但我喜欢它们,因为它们添加了一些纤维,蛋白质和omega-3脂肪酸,它们有助于吸收一些液体,使燕麦具有更浓的稠度。
  5. 加载项+浇头– 这里’在这里您可以发挥创造力。就像普通的燕麦片一样,有一些经典的附加成分,例如香草精,肉桂粉,枫糖浆(或蜂蜜)和少许海盐,可以真正提高风味,使过夜燕麦变得更美味。

混合之前,先在一个白色碗中将燕麦片制成一整夜容易食用的成分。

隔夜燕麦比率

过夜燕麦的基本“配方”非常简单!最困难的部分是获得正确的燕麦与液体比例,但是如果您遵循我的食谱,就可以了!

我的目标是 燕麦片与牛奶的比例为1:1,加上酸奶的一半。 因此,对于1杯燕麦,我使用1杯牛奶+ 1/2杯酸奶(或另外1/2杯牛奶)。对于此食谱,我不使用酸奶,而是使用多余的牛奶。这似乎使燕麦具有完美的稠度,而不是太稠,但不腻。对于液体,我通常会选择杏仁奶等非乳制品牛奶,但是您可以使用手头上的任何牛奶,如果您真的想尝试,可以尝试使用果汁等其他液体。

在带金匙的玻璃瓶中过夜的基本燕麦。在带盖的开罐子后面还有几个罐子,用于准备饭菜。

发挥创意!

就像我说的,您可以混入不同的成分或添加浇头,以使过夜燕麦真正达到一个新的水平。我下面’m sharing my 基本的隔夜燕麦食谱,以及 过夜燕麦巧克力片, 花生酱过夜燕麦浆果过夜燕麦。当然,这只是冰山一角…向下滚动到这篇文章的底部以找到指向20多种不同食谱的链接!

只是为了让您的创意源源不断…以下是一些有趣的混合配料和浇头,可添加到您的基础过夜燕麦配方中:

  • 水果 - 您可以’香蕉和浆果不会出错,但是几乎所有水果都可以
  • 坚果黄油 - 一世 use 花生酱 和 almond butter most often, but any 和 all nut/seed butters are great including 椰子黄油
  • 坚果和种子 –杏仁,花生,山核桃,核桃,葵花籽,椰子,榛子,南瓜籽… you’重新选择这里无休止
  • 格兰诺拉麦片 - 一世’m a granola girl 和 love adding crunchy granola on my 隔夜的麦片. 如果你’重新寻找自制的格兰诺拉麦片食谱,我强烈推荐我的 麻麦片 或这个 椰子格兰诺拉麦片
  • 蛋白质–  一团希腊酸奶或奶酪会添加大量蛋白质
  • 巧克力 - I’我想在早餐里偷偷溜一点巧克力。我喜欢用莉莉’的巧克力片,因为它们’糖和碳水化合物含量低,但任何巧克力片甚至切碎的巧克力棒都可以

混合,隔夜浸泡并享受!

将所有成分混合在一起后,只需将燕麦片盖上冰箱,然后放入冰箱中浸泡一整夜。我个人喜欢使用 广口16盎司玻璃瓶 存放我的通宵燕麦,但任何不漏气的容器都可以使用。

第二天早晨,从冰箱里拿起过夜的燕麦,将混合物搅匀,然后加上自己喜欢的浇头。在这一点上,您可以直接食用燕麦,因为过夜燕麦是可以冷食的。请参阅下面的我的注释’不热衷于吃冷燕麦。

 

观看如何制作夜宵:

 

视频中的夏日甜品隔夜燕麦:

隔夜燕麦需要浸泡多长时间?

以这个名字命名,您会假设隔夜的燕麦需要浸泡一整夜,但是如果您急着需要的话,您实际上可以在2-4小时内煮熟。虽然燕麦吸收液体确实需要一些时间,但它们 不要’t necessarily  浸泡一整夜.

我建议您至少要吃8个小时才能吃到一整夜的燕麦片,但是在早晨,即使我前一天晚上都没有准备燕麦片,但我还是决定要吃一整夜的燕麦片。发生这种情况时,我会在早上做它们,然后让燕麦浸泡2-4小时。通过这种快速浸泡,它们不像浸泡了较长时间的隔夜燕麦那样柔软,并且它们的流动性更高,但是仍然很美味。

用7罐通宵的燕麦制成的顶针,每个罐头都有不同的浇头。

隔夜燕麦能保持多长时间?

将燕麦存放在密封容器中后,整夜燕麦应持续5天。他们坐的时间越长,他们的柔软度就会越高,所以我发现它们’最好在1-3天,但他们’在第4天和第5天仍然可以安全食用。因此,过夜燕麦非常适合作为餐前准备。请在星期天随意制作一周的整个批次。我喜欢准备它们 广口16盎司玻璃瓶.

你能吃得热吗?

简短的回答,是的!您绝对可以给过夜燕麦加温,但是过夜燕麦的重点是 像麦片一样冷吃。即使您认为冷燕麦听起来很奇怪,我还是建议您在注销之前先尝试一下。当然,如果您根本做不到冷燕麦,可以随时将它们加热。只需将隔夜的燕麦放入微波炉中,以30秒为增量进行烹饪,直到燕麦在整个过程中都温暖起来并享用。

用7罐通宵的燕麦制成的顶针,每个罐头都有不同的浇头。

隔夜燕麦可以帮助您减肥吗?

首先,燕麦不是减肥的关键,但燕麦片是您减肥的理想选择’重新尝试健康饮食和减肥!它装有纤维,但我建议将其与蛋白质配对以防止血糖升高。我喜欢将蛋白粉或希腊酸奶混合到我的过夜燕麦中。

如果你’为了降低糖的消耗,您总是可以从过夜燕麦食谱中省略枫糖浆/蜂蜜,也可以使用甜叶菊或甜果等糖替代品来使燕麦变甜。您’只需根据自己的喜好尝试添加多少。

基本的隔夜燕麦顶上的浆果和花生酱的顶视图。

像这样更简单的健康食谱:

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基本的隔夜燕麦在金属瓶中,上面放有浆果和花生酱。

简易隔夜燕麦


描述

这里’隔夜燕麦,燕麦片,牛奶,酸奶和奇亚籽的基本配方。他们’重口味,易于制作,非常适合餐前准备。   


配料

基本隔夜燕麦

  • ½杯 老式燕麦片
  • ½杯 牛奶(任何牛奶都可以,但是我喜欢不加糖的杏仁牛奶)
  • 1/4杯 纯酸奶或多加1/4杯牛奶(我喜欢使用希腊酸奶)
  • 12 茶匙枫糖浆或蜂蜜(或您首选的甜味剂)
  • 1茶匙 奇亚籽(可选)
  • 1/2茶匙 香草精(可选)
  • 少许海盐
  • 选择的浇头:水果,坚果黄油,坚果,种子等。

隔夜巧克力燕麦片

  • 2汤匙 巧克力脆片

花生酱隔夜燕麦

  • 1汤匙 花生酱

浆果过夜燕麦

  • 1/4杯 新鲜浆果(我最喜欢切成薄片的草莓和蓝莓)

使用说明

基本隔夜燕麦

  1. Add oats, milk, yogurt, maple syrup, chia seeds, vanilla 和 sea salt into a jar or storage container with a lid. Stir ingredients together. Place in the fridge overnight. 如果你’赶时间,您可以将浸泡时间缩短至2-4小时。

  2. 第二天早上(或准备吃饭时),取下锅盖,然后将燕麦片搅匀。如果它们看起来太稠,则可以再加一点牛奶使混合物松散。顶上您最喜欢的浇头并享用。您可以直接从罐子里吃燕麦,也可以倒入碗中食用。

  3. 隔夜燕麦应在密封容器中的冰箱中保存5天。

隔夜巧克力燕麦片

  1. 准备时,将1汤匙巧克力片搅拌入过夜的燕麦混合物中,然后在燕麦片上撒上剩余的巧克力片即可食用。

花生酱隔夜燕麦

  1. 准备时,将1/2汤匙花生酱搅拌入过夜的燕麦混合物中,然后将燕麦与剩余的花生酱一起淋湿即可食用。

浆果过夜燕麦 

  1. 准备时将2大汤匙浆果搅拌入过夜燕麦混合物中,然后将剩余的浆果倒入燕麦片中食用。
  • 类别: 早餐
  • 方法: 浸泡
  • 美食: 美国人

营养

  • 份量: 1份
  • 卡路里: 208
  • 糖: 4g
  • 脂肪: 6g
  • 碳水化合物: 31g
  • 纤维: 5g
  • 蛋白: 8g

关键字: 隔夜的麦片

超过20种隔夜燕麦食谱:

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    29 comments
    1. 苏uz那
      2020年11月19日,上午2:20

      我会说声谢谢,我喜欢它!我和我的儿子(谁不是健康的饮食者!)每天晚上都在做。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年11月20日,下午3:19

        啊,这让我很高兴听到Suzana!很高兴你们一直喜欢这些食谱。 --

    2. 凯蒂·布恩(Katie Boone)
      2020年10月26日,下午10:16

      这个食谱是如此多才多艺!这是一个很好的起点,也是我最喜欢的婴儿早餐之一!

    3. 瑞秋
      2020年10月7日,上午10:17

      作为新妈妈,这是我一生中最重要的秘诀。在过去的一年中,我每周都为此做一些容器,这是我在围着我的新来的婴儿追逐时吃早餐的唯一方式!对于新妈妈来说,用梅森罐子制作一个礼品篮和用印刷好的食谱卡制作的材料将是多么可爱的礼物。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年10月7日,晚上9:51

        嗯,很高兴这个食谱对新妈妈有帮助。 -非常感谢您抽出宝贵的时间发表评论+星级。我非常感激。

    4. 麦基价格
      2020年8月18日,下午1:34

      隔夜燕麦片的最佳尺寸带盖容器是什么?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年8月18日,下午4:05

        嘿,麦基,我通常是用品脱梅森罐子做的。

    5. 马洛里·马丁内斯(Mallory Martinez)
      2020年7月11日,上午6:04

      我现在做了两次,将批次增加了四倍,足以持续几个早上。我沉迷!!!与普通的燕麦片相比,这真是个不错的改变。非常适合夏季。我也加入肉桂,奇亚籽和亚麻籽!然后在早晨我加香蕉,蓝莓和坚果黄油。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年7月13日,下午12:41

        好极了!!很高兴你 ’热爱通宵的燕麦,马洛里。感谢您抽出宝贵时间回来发表评论+星级。我真的很感激。 --

    6. 劣质煤
      2020年7月4日,上午10:55

      我做了隔夜燕麦的基本配方,结果真是太神奇了!!我将它们放在冰箱中放置了大约4个小时后,就在同一天将它们制成并食用,燕麦变得如此柔软,无法克服它们的奶油味!我在上面放了香蕉片,花生酱和少许果冻。我将尽快重做,谢谢布列塔尼这个简单的美味食谱-

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年7月5日,下午6:17

        好极了!!很高兴你 enjoyed the 隔夜的麦片, 劣质煤! You’我永远不会对他们感到无聊,因为那里’这么多的风味组合。 --

    7. 丽莎·马赫(Lisa M Maher)
      2020年6月23日,晚上10:05

      I 不要t see the 食谱 for these 4..

    8. 阿米莉亚
      2020年3月8日,上午11:08

      每个人都有哪些营养成分?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年3月9日,下午4:40

        Hey 阿米莉亚 – The nutrition facts are listed at the bottom of each individual recipe post. 这里’s the 脆皮蓝草莓馅饼草莓脆饼 一。

    9. 乐喜
      2020年2月4日,凌晨3:12

      请给我发电子邮件给我营养信息。我丈夫正在透析,需要严格的饮食习惯,我喜欢你的食谱。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年2月4日,下午7:32

        嘿勒西– So glad you’re loving the 食谱! The nutrition facts are listed at the bottom of each individual recipe post. 这里’s the 脆皮蓝草莓馅饼 草莓脆饼 一。

    10. 四月
      七月27,2019在5:28下午

      我已经做了隔夜燕麦约两年了,想尝试一些不同的组合。我绝对喜欢您的草莓酥饼,杏仁提取物真是太棒了!我一直对使用桃子保持警惕,但我确实尝试了您的桃子食谱,我们真的很喜欢它,所以我有时会再做一次。我还没有机会做樱桃。我还制作了蓝莓,但由于已经作弊了,所以作弊并用了格兰诺拉麦片,而且没有制作碎馅的配料。我很高兴能发现新的口味可以添加到燕麦片中。

    11. 塔赫拉B
      六月1,2019在9:36下午

      您可以提前多少天进行制作?也就是说,我可以在周日晚上准备好5套,每天早上准备好吗?

      1. 席琳
        六月27,2019在8:02上午

        您可以将杏仁奶和普通的1%杏仁奶,酸奶或普通的酸奶对比,对亚麻籽做些亚麻籽吗?我有兴趣先尝试一下草莓。虽然我听说过有关奇亚籽的好事,但现在我们有了亚麻,所以我有兴趣了解它们在健康方面的区别。

        1. 布列塔尼·穆林斯
          六月27,2019在8:27上午

          您可以完全使用这些交换,我认为它们会很好用,但是我认为酸奶油的味道比酸奶要酸一点,因此您可能需要增加更多的甜味。让我知道您是否尝试!

      2. 布列塔尼·穆林斯
        六月2,2019在11:14下午

        是。它们应在冰箱中至少保存5天。

    12. 罗莎琳
      九月4,2018在6:40上午

      它们看起来都不错,但我期待着先尝试桃子派。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        九月4,2018在8:52上午

        桃派现在美味可口,桃子则是时令成熟多汁。能够’等待您对它的想法。

    13. 托尼亚
      2018年5月20日下午1:03

      嗨,我只是想知道,您在这些食谱中使用哪种类型的香草?谢谢

      1. 克里斯蒂
        七月15,2018在1:36上午

        您可以在杂货店的烘焙区找到香草。它’香精。也称为香草精。希望这可以帮助。

    14. 丽莎
      2018年5月6日,晚上9:26

      您是否尝试过用钢切燕麦做这个?我不’不知道是否行得通–I’我不会做饭,所以我不知道。

    15. 布列塔尼奥德拉@奥德拉’s Appetite
      2018年5月1日,下午2:16

      沉迷于过夜燕麦,可轻松而又美味地准备饭菜!能够’等不及尝试这些夏季口味-

    16. 艾米
      2018年5月1日,下午1:16

      我希望我没有’无需立即点击Feed即可阅读您的帖子。这使我阅读您的内容的可能性大大降低。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2018年5月1日下午3:22

        嗨,艾米!这是最近所做的更改吗?

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