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白碗燕麦片,上面放着杏仁黄油,一个煎蛋和红辣椒片以及炒蛋清。盘子旁边的黑咖啡。

鸡蛋和燕麦组合碗


描述

早餐吃鸡蛋和燕麦吗?将它们放在一个碗里,放上甜咸蛋和燕麦粥碗,可以使蛋白质,碳水化合物和脂肪达到最佳平衡。素食和无麸质。


配料

  • 1/2杯 老式的燕麦
  • 1 cup
  • 少许海盐
  • 肉桂粉(可选)
  • 1/2杯 蛋白
  • 1 鸡蛋(或更多蛋清)
  • 海盐和胡椒粉
  • 1/2汤匙 杏仁黄油(可选)
  • 碎红辣椒或辣酱(可选)

使用说明

  1. 在中火锅中以中火加热水和燕麦。如果使用的话,在燕麦中加一点海盐和肉桂。煮燕麦,不时搅拌5至7分钟,或直至燕麦呈奶油状并达到所需的稠度。从火上移开,直到鸡蛋准备好。
  2. 燕麦烹饪时,用椰子油烹饪喷雾剂向煎锅中喷洒。将蛋白加入锅中。撒上盐和胡椒粉,煮至蛋清变硬为止。将蛋清煮熟并打乱后,将它们推到锅的一侧,使它们保持温暖,然后将整个蛋添加到锅中进行烹饪;根据自己的喜好煮整个鸡蛋。
  3. 鸡蛋和燕麦都煮完后,抓起一个碗(我喜欢用一个浅而宽的碗),在一侧加燕麦,再加杏仁黄油(如果使用),在另一侧加辣酱或红辣椒片,将鸡蛋放到另一侧。用汤匙,叉子或两者一起吃!
  • 类别: 早餐
  • 方法: 炉灶顶部
  • 美食: 美国人

营养

  • 份量: 1 bowl
  • 卡路里: 345
  • 糖: 2g
  • 钠: 278mg
  • 脂肪: 12g
  • 饱和脂肪: 2g
  • 碳水化合物: 32g
  • 纤维: 6g
  • 蛋白: 26g
  • 胆固醇: 186mg