描述
早餐吃鸡蛋和燕麦吗？将它们放在一个碗里，放上甜咸蛋和燕麦粥碗，可以使蛋白质，碳水化合物和脂肪达到最佳平衡。素食和无麸质。
配料
- 1/2杯 老式的燕麦
- 1 cup 水
- 少许海盐
- 肉桂粉（可选）
- 1/2杯 蛋白
- 1 鸡蛋（或更多蛋清）
- 海盐和胡椒粉
- 1/2汤匙 杏仁黄油（可选）
- 碎红辣椒或辣酱（可选）
使用说明
- 在中火锅中以中火加热水和燕麦。如果使用的话，在燕麦中加一点海盐和肉桂。煮燕麦，不时搅拌5至7分钟，或直至燕麦呈奶油状并达到所需的稠度。从火上移开，直到鸡蛋准备好。
- 燕麦烹饪时，用椰子油烹饪喷雾剂向煎锅中喷洒。将蛋白加入锅中。撒上盐和胡椒粉，煮至蛋清变硬为止。将蛋清煮熟并打乱后，将它们推到锅的一侧，使它们保持温暖，然后将整个蛋添加到锅中进行烹饪；根据自己的喜好煮整个鸡蛋。
- 鸡蛋和燕麦都煮完后，抓起一个碗（我喜欢用一个浅而宽的碗），在一侧加燕麦，再加杏仁黄油（如果使用），在另一侧加辣酱或红辣椒片，将鸡蛋放到另一侧。用汤匙，叉子或两者一起吃！
- 类别： 早餐
- 方法： 炉灶顶部
- 美食： 美国人
营养
- 份量： 1 bowl
- 卡路里： 345
- 糖： 2g
- 钠： 278mg
- 脂肪： 12g
- 饱和脂肪： 2g
- 碳水化合物： 32g
- 纤维： 6g
- 蛋白： 26g
- 胆固醇： 186mg