这种简单的薄荷树皮仅由四种简单的成分制成,包括低糖巧克力片,因此比大多数食谱都更健康。每块仅含2克糖。
我喜欢一年中的这个时候!我的博客上充斥着节日礼物,您似乎也正在公平地分享自己的份额。 圣诞饼干 和零食总是带回与家人和我一起在厨房里的美好回忆’多年来,我很高兴与Olivia一起创造同样的回忆。

薄荷树皮似乎总是在度假聚会上,但是直到今年我还没有’从来没有自己做过。原来如此’疯狂的制作简单。您只需要四种成分和一点耐心,每一层都将设置好,您’有节日的享受…和分享!薄荷树皮是送给亲朋好友的自制礼物。只需将其包装在可爱的罐子中,您便可以’re good to go.

薄荷树皮成分
当你’ll see I’m using 百合’这个食谱的巧克力片。其他巧克力片也可以,但我喜欢使用Lily’s because they are 糖分较低 和 卡路里。与莉莉一起制作时’的巧克力,每块树皮只有2克糖!
哪些拐杖糖最健康?
I’我不会说拐杖是一种健康成分 但 尝试选择最佳选择时,有些事情要寻找!当购买拐杖糖时,我会尝试寻找有机的,过敏原友好的,不含人造染料或高果糖玉米糖浆的有机蔗糖。 百胜地球棒棒糖 要么 有益健康的糖果棒 都符合要求,而且很好吃!

如何融化巧克力
正确融化巧克力比您想像的更重要!如果巧克力加热过多,’最终会导致烧焦或超硬的最终产品。加热太少,你’整个都有巧克力块!这是我推荐的两个选项:
微波 –我总是在微波炉中融化巧克力,因为它 ’快速简便!我建议每30秒加热一次巧克力。在每个间隔后充分搅拌,并在巧克力完全融化并融化后立即停止食用。视您的微波炉而定,可能需要1-3分钟。
双层锅 –如果您有双锅锅炉,这是一种无需焦化即可融化巧克力的简单方法。如果你不这样做’如果没有双锅锅炉,则可以通过向锅中加水,然后在顶部放一个热安全碗来制成双锅。将水煮沸,融化上碗中的巧克力,不时搅拌。

如何使薄荷皮变得容易
准备锅 –首先排列8×8平底锅用羊皮纸。我喜欢切两片,每个方向都有一个,所以每边都覆盖了。
融化黑巧克力 –使用上面列出的两种方法之一融化黑巧克力。确保不要使巧克力过热!加入1/2茶匙的薄荷提取物。将巧克力倒入锅中,并用汤匙的背面摊开,以形成均匀的层。放入冰箱放置30分钟。
粉碎糖果棒 –有两种方法可以压碎糖果棒–您可以通过 食品加工机 或将棒棒糖放在冰袋中,然后用a面杖或玻璃杯底部压碎。
融化白巧克力 –黑巧克力凝固后,融化白巧克力。搅拌剩余的1/2茶匙薄荷提取物,然后将白巧克力倒在黑巧克力上。用勺子的背面摊开,直到形成均匀的层。洒在碎的糖果棒上,然后用手轻轻按一下。再放入冰箱中放置30-60分钟。
切入即服务 –巧克力变硬后,切成小块,即可食用。

如何储存薄荷树皮
将薄荷树皮存放在阴凉处。它应在阴凉的厨房中持续约7-10天,甚至在冰箱或冰柜中甚至更长(约3周左右)。如果将树皮放在冰箱或冰柜中,请确保将其取出并在进食前静置5-10分钟,因为冷却后巧克力会变硬。

在我的故事中观看如何制作这种薄荷树皮。
尝试更多的假日美食:
如果您尝试使用这种简单的薄荷树皮,请确保在下面留下评论和星级。您的反馈意见对EBF团队和其他正在考虑制作食谱的读者非常有帮助。
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描述
这种简单的薄荷树皮仅由四种简单的成分制成,包括低糖巧克力片,因此比大多数食谱都更健康。每块仅含2克糖。
- 在羊皮纸上放一个锅: 行8×8平底锅用羊皮纸。我喜欢切两片,每个方向都切一片,这样整个锅盖都可以盖上。
- 融化黑巧克力:以30秒的间隔将黑巧克力在微波炉安全的碗中融化,在每个间隔后搅拌,直至完全融化并变得光滑。这可能需要1到3分钟(取决于您的微波炉)。不要过热,因为巧克力会烧焦。搅拌1/2茶匙薄荷提取物。将融化的巧克力倒入准备好的锅中,然后用勺子将其摊开,直到形成均匀的层。将其放置在冰箱中放置约30分钟,或直至牢固接触。
- 粉碎糖果棒:在黑巧克力冷却时,将糖果棒压碎。您可以在 食品加工机 或将棒棒糖放在冰袋中,然后用a面杖或玻璃杯底部压碎。糖果棒压碎后,放在一边。
- 融化白巧克力: 一旦黑巧克力开始凝固,就以30秒的间隔在微波炉安全的碗中融化白巧克力,在每个间隔之后进行搅拌,直至完全融化并变得光滑。这可能需要1到3分钟(取决于您的微波炉)。搅拌剩余的1/2茶匙薄荷提取物。将融化的白巧克力倒在黑巧克力上,然后用勺子将其摊开,直到形成均匀的层。
- 撒在碎糖棒上: 将糖果棒均匀地撒在白巧克力层上,然后用手轻轻按压。
- 寒意: 将锅放回冰箱中冷却直至凝固,大约30至60分钟。
- 切碎并投放: 巧克力变硬后,切成小块即可食用。
- 用于存储: 将薄荷树皮存放在阴凉处。它应在阴凉的厨房中持续约7-10天,甚至在冰箱或冰柜中甚至更长(约3周左右)。如果将树皮放在冰箱或冰柜中,请确保将其取出并在进食前静置5-10分钟,因为冷却后巧克力会变硬。
笔记
- 您可以在本食谱中使用不同的巧克力片,但我使用Lily’的巧克力片,因为它们的糖分较低,卡路里也较低。
- 如果您想要有机,无过敏原且不含人造染料或高果糖玉米糖浆的糖果棒,请寻找 百胜地球棒棒糖 要么 有益健康的糖果棒.
- 如果你不这样做’如果想在微波炉中融化巧克力,可以使用双锅。
营养
- 份量: 1件
- 卡路里: 125
- 糖: 2g
- 钠: 11mg
- 脂肪: 10g
- 饱和脂肪: 6g
- 不饱和脂肪: 0g
- 反式脂肪: 0g
- 碳水化合物: 21g
- 纤维: 9g
- 蛋白: 2g
- 胆固醇: 6g
发表评论
我可以用牛奶巧克力代替黑巧克力吗?
完全!!让我知道结果如何!
简单又美味!
★★★★★
这个食谱是如此简单!我喜欢添加黑巧克力,因为白巧克力有时会太甜!我使用大的曲奇纸使我的产品变薄,效果很好。感谢您分享。
很高兴看到这个薄荷树皮为您服务!感谢您提出并再次发表评论。我非常感激。 ðŸ™,
此博客中的精彩信息感谢您的分享
★★★★★
这个食谱很简单。它看起来很棒,味道也很棒。当我试图割开/打破树皮时遇到了障碍。深色层与白色层分开。唐’不知道该如何解决?您是否遇到过这个问题?
★★★★
我在冰箱中将黑巧克力冷冻了仅5分钟,足以使其变硬。然后我倒了暖白巧克力’s been melted &在白巧克力变硬之前,迅速撒上粉碎的糖果棒。我将整个锅在冰箱里冷藏了大约一个小时,但没有’t separate.
不好了!!您使用哪种巧克力?我已经对该配方进行了数次测试,但是这并没有发生在我身上,但是我做了一些研究,如果硬巧克力完全摆放好了,白巧克力就不会坚持下去。我认为您最好让黑巧克力在冰箱或柜台上硬化的时间更少。您希望它足够牢固,以至于您可以涂抹白巧克力而不会在整个黑巧克力上涂抹黑巧克力。让我知道您是否再试一次!
它和我分开了,另一个朋友也分开了。一世’d爱知道让它与众不同的秘密!一世’我认为黑巧克力层应该一直放在柜台上,直到将白巧克力倒在上面,然后让它们一起冷却。
★
不好了!!我已经测试过几次这个配方了’没想到我,但我做了一些研究,我认为你’对。如果硬巧克力完全凝固,则白巧克力赢了’坚持下去。我认为您最好让黑巧克力在冰箱或柜台上硬化的时间更少。您希望它足够牢固,以至于您可以涂抹白巧克力而不会在整个黑巧克力上涂抹黑巧克力。让我知道您是否再试一次!
我没有’以前没有这个问题!您使用哪种巧克力?