用这个简单的胡萝卜蛋糕早餐饼干配方吃早餐饼干!富含全谷物燕麦,胡萝卜和坚果,可为您提供充实而忙碌的早餐选择。

用这个简单的胡萝卜蛋糕早餐饼干配方吃早餐饼干!富含全谷物燕麦,胡萝卜和坚果,可为您提供充实而忙碌的早餐选择。

我不知道为什么,但是几年来我一直痴迷于胡萝卜蛋糕饼干的想法。我特别记得去纽约旅行时在联合广场格林市场上吃过最神奇的胡萝卜蛋糕饼干。整个周末,我一直不停地想着回家重新制作食谱。对我来说很幸运,我的热门博客的朋友Kathryne 饼干和凯特 刚刚发布了她的第一本食谱, 爱真正的食物 碰巧里面有胡萝卜蛋糕早餐饼干食谱。

用这个简单的胡萝卜蛋糕早餐饼干配方吃早餐饼干!富含全谷物燕麦,胡萝卜和坚果,可为您提供充实而忙碌的早餐选择。

想象一下,当我翻阅早餐部分时看到此食谱时,会感到惊讶。我立刻知道这是我尝试过的第一个菜,甚至在尝试一些沙拉食谱之前,这些沙拉食谱看上去都很棒。我的必选清单上已经有摩洛哥烤胡萝卜,芝麻菜和野生米饭沙拉。

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关于更多 爱真正的食物。它有100多种素食食谱,每种食谱都有一张大而精美的照片。我不认识你,但是我是一个非常视觉化的人,喜欢上有很多像这样的精美照片的食谱。

这些章节分为以下几部分:简介,早上好,沙拉,汤,欢乐时光,盛宴,甜食和其他。我最喜欢的地方是狗食部分,以及制作史诗般的沙拉的五个步骤。凯瑟琳(Kathryne)提出了一些使沙拉变得饱满而令人满意的建议,这些建议与我发布的有关 如何制作一顿饭大小的沙拉。还有四个自制的调料配方,听起来都很棒。我将尽快尝试浓郁的红灯笼椒调味料。

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好了,回到这些胡萝卜蛋糕早餐饼干。他们心旷神怡,饱满而又不太甜。此外,它们是便携式的–非常适合平日繁忙的早晨。在周日进行批处理,并在整周吃饼干作为早餐–听起来很棒吗?

我的父亲非常喜欢做胡萝卜蛋糕,所以我可以和他分享其中的一些饼干,并且得到了100%父亲的认可。这意味着我可能会收到要求为他的生日再做更多的请求。 ðŸ™,

Kathryn提到的一个有趣的提示是,如果您愿意,可以用西葫芦或苹果代替胡萝卜来做这些饼干。我知道你们中的许多人可能在每年的这个时候都有大量的西葫芦,所以也许您可以尝试西葫芦的版本,让我知道结果如何!

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如果您制作这些胡萝卜蛋糕早餐饼干,请确保在下面留下评论和星级。您的反馈对EBF团队和其他EBF读者很有帮助。 

 

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胡萝卜糕饼干用牛奶和香蕉。

胡萝卜蛋糕早餐饼干


描述

用这个简单的胡萝卜蛋糕早餐饼干配方吃早餐饼干!富含全谷物燕麦,胡萝卜和坚果,可为您提供充实而忙碌的早餐选择。


配料

  • 1 cup quick-cooking oats
  • 1 cup 白色全麦粉或普通全麦粉
  • 1茶匙 baking powder
  • 1茶匙 ground cinnamon
  • 1/2茶匙 fine sea salt
  • 1/4茶匙 ground ginger
  • 1 1/2杯 去皮切碎的胡萝卜(约 1/2 pound)
  • 1 cup 大致切碎的山核桃或核桃
  • 1/4杯 葡萄干,最好是金色
  • 1/2杯 honey or maple syrup
  • 1/2杯 melted coconut oil

使用说明

  1. 将烤箱预热至375F。在大边的烤盘上铺上羊皮纸。
  2. 在一个大碗中,将燕麦,面粉,发酵粉,肉桂,盐和生姜混合。搅拌混合。加入胡萝卜,山核桃和葡萄干,搅拌混合。
  3. 在一个中等大小的碗中,将蜂蜜和椰子油混合。搅拌直至混合。将液体混合物倒入面粉混合物中,搅拌直至合并。面团可能很湿,但是不要’t worry.
  4. 将1/4杯的面团(用钢丝刮刀的冰淇淋勺非常适合)放在准备好的烤盘上,每个烤盘周围留几英寸的空间。用您的手掌将每个曲奇轻轻压平至大约¾英寸厚。
  5. 烘烤15至17分钟,直到饼干变成金黄色且边缘牢固。将饼干放在冷却架上的烤盘上冷却10分钟,然后小心地将饼干转移到支架上以使其完全冷却(否则,底部可能会变褐太多)。剩余的早餐饼干在室温下最多可保存2天,在冰箱中最多保存5天,在冰箱中最多可以保存3个月。

笔记

食谱重新发布于 爱真正的食物 with permission.

营养

  • 份量: 1个饼干
  • 卡路里: 181大卡
  • 糖: 7g
  • 钠: 95mg
  • 脂肪: 11g
  • 饱和脂肪: 6g
  • 反式脂肪: 0
  • 碳水化合物: 20g
  • 纤维: 3g
  • 蛋白: 3g
  • 胆固醇: 0

想拿一份食谱吗?您可以在以下零售商处找到它: 亚马逊,一个 贵族和贵族和 人类学.

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发表评论

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    33 comments
    1. 科里·布朗
      2021年1月20日,下午1:48

      我可以用老式的燕麦和杏仁粉吗?我患有胰岛素耐受不良。 TIA

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2021年1月21日,下午6:43

        嘿科里–是的,您可以使用燕麦片,并且可以煮相同的时间。我还没有用杏仁粉测试过这个食谱,所以我不是100%知道饼干会变成什么样,但是可以随意尝试。让我知道如果您最终制作出它们,结果如何!

    2. 布伦南
      2020年8月7日,凌晨1:00

      真好吃!随时享受

    3. 阿莎
      2020年4月26日,下午3:56

      听起来不错,我等不及要制作了!我可以使用老式的燕麦片代替速食燕麦片吗?如果可以,我可以烘烤相同的时间吗?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年4月26日,下午7:00

        嘿阿莎–是的,您可以使用燕麦片,并且可以煮相同的时间。让我知道如果您最终尝试使用这些cookie,结果会如何!

    4. 梅琳达·穆亚加斯(Melinda Muyargas)
      2020年4月20日,下午3:26

      这些很棒!我实际上做了两次替换…我做了1/2杯苹果酱而不是1/2杯蜂蜜,和2/3杯希腊酸奶而不是1/2杯油。味道和质地对我和我的孩子来说都是完美的!他们’非常健康,我喜欢它们包含了很多食物。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年4月23日,下午1:30

        好极了!我很高兴您和您的孩子喜欢这个食谱,梅琳达!感谢您注意到您制作的潜艇,并回来发表评论和星级。我非常感谢!

    5. 考特尼·朗(Courtney Long)
      十月25,2019在9:38上午

      杏仁粉可以和这个食谱一起使用吗?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        十月25,2019在12:45下午

        嗨考特尼!我没有’我用杏仁粉测试了这个食谱,所以我不确定饼干是否会一样。如果使用杏仁粉,则可能需要稍微改变比例。如果你’重新寻找GF选项时,我将使用通用的无麸质1:1面粉。让我知道如果您最终制作出它们,结果如何!

    6. 康妮
      四月24,2019在9:28下午

      布列塔尼,感谢您分享此食谱。我今天做的这些,结果很棒!去年我买了Love Real Food,一直喜欢通过它做饭。接下来尝试的是您的Chia燕麦早餐饼干;我喜欢早餐饼干的概念!

    7. 黛比
      十一月22,2018 10:16上午

      这些饼干绝对好吃,很难抗拒。我不得不将一些放入冰箱,然后给一对夫妇找一个朋友尝试,以免自己过快地吃掉它们。它们非常健康。我计划在打高尔夫球的时候带它们去吃零食,因为它们只是将能量恢复一半的技巧。您的食谱总是鼓舞人心的,我非常感谢您与我们分享食谱和知识的方式。您对我们的帮助比您所知道的还要多!真诚的感谢。

    8. 雷娜
      一月23,2018在10:49上午

      看起来很有趣。PLZ代替了我的选择

    9. 凯特
      十月12,2017在11:35下午

      布列塔尼,我 ’恐怕我从未发表评论感谢您分享此食谱。谢谢!您的好话仍然意义重大。 ox

    10. 凯伦·珀尔夫(Karen Perlv)
      2017年8月21日,下午2:48

      这些很好吃–柔软,耐嚼,还有很多优质胡萝卜。我用全麦燕麦’是我吃的,结果好吃。谢谢你的食谱。这些可能是一个习惯。一世’我得为我的邻居做一些。当我为他们烤面包时,他们会喜欢。

    11. 莎拉
      2017年8月20日,下午6:38

      如果我想使这些无麸质食品,您会建议使用哪种面粉?椰子粉?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2017年8月21日,上午11:36

        嗨,莎拉。将使用通用的无麸质面粉混合物代替全麦面粉。鲍勃’红磨坊(Red Mill)很棒!

    12. 劳拉
      七月27,2017在12:29下午

      刚做这些!惊人!柔软,耐嚼且美味!我省略了坚果并添加了2勺Vega蛋白&蔬菜粉。我可能也把葡萄干加倍了,哈哈。他们结果完美!一世’下次再进行两次批处理,这样它们可以持续更长的时间!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        七月27,2017在12:56下午

        好极了!!很高兴您喜欢饼干,劳拉!

    13. 里贝尔
      2017年7月26日上午8:00

      哦!很好吃,看起来很棒,可以尝试一下,如果我们真的开始在早餐中吃这种健康食品,或者白天任何时候都必须生活得更健康。
      太好了,谢谢你的帖子。

    14. 码头
      2017年7月21日,下午6:42

      这些看起来和听起来很棒!现在就做!

    15. 朱莉亚
      七月16,2017在2:28上午

      惊人的食谱!迫不及待地想成为一个!谢谢布列塔尼!

    16. 爱丽丝
      七月13,2017在7:06下午

      刚从烤箱中取出这些!原始的面糊很棒—我无法抗拒ðŸ™,

    17. 保拉
      2017年7月10日,晚上9:57

      看起来很棒!能够’等不及尝试这个!感谢分享!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2017年7月11日,上午11:38

        谢谢保罗!希望您有机会尝试一下! ðŸ™,

    18. 保拉
      2017年7月10日,晚上9:56

      这是很棒的移动式早餐!能够’等不及尝试这个!感谢分享!

    19. 金伯利
      2017年7月10日,下午2:27

      我刚做的它们很美味!!和鸡蛋免费!我一定会经常做这些,以作为早餐的选择。感谢您的精彩食谱!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2017年7月10日,下午3:28

        惊人!!很高兴您喜欢饼干,金伯利。

    20. 莉兹@我心蔬菜
      2017年7月10日,上午9:58

      这些看起来很好吃,布列塔尼!一世’我肯定会尝试一下ðŸ™,

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2017年7月10日,上午11:13

        好极了!!希望你爱他们,丽兹。

    21. 薄荷多莉
      2017年7月10日,上午5:18

      太好了!这些看起来很好!

      丽贝卡
      xx

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2017年7月10日,上午11:14

        谢谢女士!他们’重新美味,凯瑟琳的一切’的食谱看起来很棒!

    22. 艾米丽@比萨& Pull-ups
      七月9,2017在8:47下午

      这些看起来真好吃!我可以’等不及尝试一下。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2017年7月10日,上午11:14

        太棒了!!我可以’等待着您对他们的想法,艾米丽!

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