健康的自制沙拉酱食谱非常容易制作-从基本的香醋到花生,蜂蜜芥末和香菜石灰。所有调味料均不含麸质,素食主义者和古人友好。

普通读者知道我几乎可以依靠沙拉生活,因为我非常喜欢沙拉。它们是健康饮食的一种简便选择,因为您可以在蔬菜床上撒上一吨蔬菜或全谷物的蛋白质和健康脂肪,而自己却能享用一顿美味。 (在这里查看我的提示–> 如何制作一顿饭大小的沙拉

老实说,沙拉都是关于浇头的!是的,绿色很重要,但是如果您有很多美味的浇头,则可能甚至不需要调味料。细雨香醋,一勺 鹰嘴豆泥 甚至是辣酱都能解决问题。是的,我知道这听起来很疯狂,但是我在所有东西上都放了辣酱,甚至是沙拉。

在灰色的台面上的玻璃罐中的6种自制调味料。

就是说,肯定有很多时候我想吃点沙拉和实际的调味料。在这样的时候,我喜欢制作自己的自制沙拉酱食谱之一。我要分享的六个是我的首选。我一直都在制作它们,但是它们从未真正出现在博客上,因为它们’全部隐藏在不同的沙拉食谱中。现在他们’所有人都集中在一个地方以便于参考。

为什么要做自制沙拉酱?

许多 商店购买的敷料 富含加工成分,防腐剂和糖,因此制作自己的调味料更健康。另外,它更便宜!而且,一旦开始自己制作,便会找出最喜欢的比例,并轻松地绘制出各种变化。

您会注意到,我分享的大多数健康的自制沙拉酱都含有经常性成分-大蒜,苹果醋,塔玛利,枫糖浆,海盐和胡椒粉。因此,一旦将这些物品放入食品储藏室/冰箱中,您就可以做一堆不同的调味料了!

所有的调味料都是用全成分制成的,产量约为3/4杯,约12汤匙和6份。每个份量为2大汤匙。哦,如果您正在寻找无糖食品,请查看美味的芝麻酱和苹果醋调味品。

如何做自制沙拉酱

这些食谱均以最少的原料制成。有几种混合自制沙拉酱的方法:

  • 将所有成分放入梅森罐子中,摇匀!我喜欢将这种方法用于油基调味料(如醋汁)。 
  • 将所有成分放入高功率搅拌机中搅拌!我喜欢将这种方法用于使用鳄梨等配料的奶油色调味料中,但对醋制调味料也非常有用!

如何存放自制沙拉酱

我建议您将自制的调料存放在冰箱的玻璃容器中。我喜欢用玻璃瓶!需要注意的一件事:用橄榄油制成的自制调味品在冰箱中存放时往往会变硬并分离。这是完全正常的!使用之前,将调味品从冰箱中取出大约20分钟,这样可以使其达到室温,然后快速摇晃以重新混合成分。 

自制沙拉酱可持续多久?

将其放在冰箱中的密闭容器中时,自制敷料将持续约两周。 

在一个玻璃瓶子的热情的tahini色拉调味品有成份的在一边发短信。

无油Zesty芝麻酱调味料

每2大汤匙的营养:84卡路里,5克脂肪,5克碳水化合物,0克糖,2克纤维,6克蛋白质

在一个玻璃瓶子的健康自创苹果汁醋沙拉酱有成份的列出了在图象的边下。

苹果酒醋酱

我最喜欢的苹果醋醋沙拉酱食谱。如果EBF拥有房屋敷料,就是这样!得到所有 苹果醋对健康的好处 用这个美味的酱料!为此使用它 球芽甘蓝切碎的沙拉或作为 烤鸡腌料.

每2大汤匙的营养:163卡路里,18g脂肪,1g碳水化合物,0g糖,0g纤维,0g蛋白质

在一个玻璃瓶子的健康自创香菜石灰色拉调味品有成份的列出了在图象的边下。

 香菜石灰敷料

我最喜欢的热情沙拉酱之一,可用于墨西哥主题沙拉。试试我的 解构的鳄梨调味酱沙拉 或作为烤虾的腌料。

每2大汤匙的营养:87卡路里,9g脂肪,2g碳水化合物,1g糖,0g纤维,0g蛋白质

在一个玻璃瓶子的健康自创基本的香醋沙拉酱有成份的列出了在图象的边下。

基本香醋敷料

每个人都需要一种香醋调料,而且这种调料绝对好吃,并且可以处理任何可以想象到的色拉。试试我的 排毒沙拉或 罐装沙拉.

每2大汤匙的营养:103卡路里,9克脂肪,5克碳水化合物,4克糖,0克纤维,0克蛋白质

在一个玻璃瓶子的健康自创蜂蜜芥末沙拉选矿有成份的列出了在图象的边下。

蜂蜜芥末酱

我最喜欢的沙拉酱之一是蜂蜜芥末酱,直到今天我仍然很喜欢。这个版本比普通的蜂蜜芥末酱轻,但仍然一样美味!尝试作为我的蘸酱 烤古鸡招标.

每2大汤匙的营养:106卡路里,9g脂肪,7g碳水化合物,6g糖,0g纤维,0g蛋白质

在一个玻璃瓶子的健康自创花生沙拉酱有成份的列出了在图象的边下。

花生酱

用于亚洲沙拉的最神奇的花生酱!试试我的 羽衣甘蓝沙拉配辣花生酱, 羽衣甘蓝红薯糙米碗 并作为蘸酱 新鲜春卷.

每2大汤匙的营养:107卡路里,7g脂肪,13g碳水化合物,6g糖,0g纤维,3g蛋白质

在玻璃瓶子的健康自创沙拉调味品在一个柜台顶层传播了与新鲜的大蒜,石灰,姜和香菜在背景中。

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没有时间做自己的敷料?

看看我的最爱 商店购买的健康沙拉酱.

如果您尝试使用这些健康的自制沙拉酱中的一种,请给我留言,让我知道结果如何!一世’d也喜欢知道您尝试了什么沙拉。 ðŸ™, 

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六个玻璃容器的沙拉酱。

6种健康的自制沙拉酱


描述

健康的自制沙拉酱食谱非常容易制作-从基本的香醋到花生,蜂蜜芥末和香菜石灰。所有调味料均不含麸质,素食主义者和古人友好。


配料

苹果酒醋 

  • 1/4杯 苹果醋
  • 1/2杯 橄榄油
  • 2茶匙 第戎芥末酱
  • 1汤匙 大蒜,切碎
  • 1茶匙 海盐+如果需要的话更多
  • 1/2茶匙 现磨黑胡椒+如有需要,可加更多

ZestyTahini 

  • 1/4杯 芝麻酱
  • 1/4杯 苹果醋
  • 1/4杯 柠檬汁
  • 1/4杯低钠番茄或酱油(或椰子氨基酸)
  • 1/2杯 营养酵母
  • 1汤匙 蒜末

花生 

  • ¼杯 花生酱
  • 1 丁香蒜切碎
  • 2茶匙 鲜姜切碎
  • 2汤匙 米醋
  • 2汤匙 低钠番茄或酱油
  • 2汤匙 枫糖浆
  • 少许辣椒(可选)
  • 水,稀

蜂蜜芥末酱

  • 1 柠檬汁
  • 1汤匙 苹果醋
  • 2汤匙 蜂蜜(或纯素食版的枫糖浆)
  • 2汤匙 第戎芥末酱
  • 1/2茶匙 蒜末
  • 1/4茶匙 海盐
  • 胡椒粉,调味
  • 1/4杯 橄榄油

香菜石灰

  • 1/4杯 橄榄油
  • 的汁 2 青柠
  • 2汤匙 切碎的新鲜香菜
  • 2茶匙 蒜末
  • 1茶匙 枫糖浆
  • ½1 茶匙海盐
  • ½茶匙 胡椒粉
  • ¼茶匙 香菜粉

香醋

  • 1/2杯 香醋
  • 1/4杯 橄榄油
  • 1茶匙 枫糖浆
  • 1茶匙 第戎
  • 1茶匙 蒜末
  • ½茶匙 海盐
  • 1汤匙 新鲜或 1/2茶匙 干罗勒和/或百里香(可选)

 


使用说明

  1. 将所有成分添加到搅拌机中,搅拌直至合并。如果需要,可加水稀释。
  2. 另外,其中一些调味料(香脂,香菜石灰,苹果醋)等可以很好地混合在一起。只需将其加入玻璃瓶中并摇动,直到所有成分充分混合。
  • 类别: 德莱西尼格
  • 方法: 混合
  • 美食: 美国人

营养

  • 份量: 2汤匙
  • 卡路里: 100
  • 糖: 7g
  • 脂肪: 7g
  • 碳水化合物: 13g
  • 纤维: 0g
  • 蛋白: 3g

关键字: 沙拉酱

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    98 comments
    1. 蕾妮
      2020年12月12日,晚上8:35

      我一直在做苹果醋。我的家人喜欢它

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年12月13日,晚上10:06

        I’很高兴与您的家人Renee一起穿上这件衣服。感谢您回来留下评论。我非常感激。 ðŸ™,

    2. 汉娜
      2020年8月9日,晚上9:05

      嗨,您好!首先,我喜欢您的网站,我认为您发布的食谱非常棒!!!我一直想尝试芝麻酱已经有一段时间了,我想知道您的食谱使用什么品牌?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年8月10日,上午9:57

        我通常使用全食品牌。 ðŸ™,

    3. 布伦达
      2020年7月28日,下午4:55

      您是否推荐椰子咖喱酱?

    4. ite
      2020年5月19日,下午3:03

      爱所有这些!您在哪里可以买到小沙拉酱罐子!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年5月19日,下午6:45

        我认为他们来自世界市场! ðŸ™,

    5. 罗恩·道蒂·托拉罗
      2020年3月24日,上午5:10

      谢谢你所有可爱的食谱。才华,草药和香料的完美融合。荣誉!

    6. 泰瑞娜
      2020年2月29日,下午11:16

      我将尝试所有这些。非常感谢你的分享。

    7. 保拉·奥’Brien
      2020年1月16日,上午5:16

      希望有印刷品!
      如何打印这些食谱?我看不到没有所有图片就可以打印单个敷料的选项!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年1月16日,下午4:11

        嘿宝拉–如果单击配方链接以转到每种调料的配方页面,则会有一个打印按钮。如果您需要帮助找到他们,请告诉我。

    8. 蒂芙尼
      2020年1月15日,下午5:24

      这些实际上是有史以来最好的敷料。我都爱他们我认为我的最爱可能是芝麻酱,但我爱他们所有人。谢谢你分享这些!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2020年1月16日,下午4:13

        好极了!!这让我很高兴听到蒂芙尼。感谢您回来发表评论,我非常感谢!

    9. 卡罗尔
      六月17,2019在6:50下午

      我们不使用石油。我们可以不理会它,而可以用水代替吗?

    10. 科里·本克
      2019年5月14日上午9:10

      爱所有这些!您在哪里可以买到小沙拉酱罐子!

    11. 琳达·安德森
      2019年5月5日下午12:03

      这些食谱有打印选项吗?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2019年5月5日下午12:24

        是的,如果您单击配方链接以转到每种调料的配方页面,则会有一个打印按钮。如果您需要帮助找到他们,请告诉我。

        1. 琳达·安德森
          2019年5月5日下午2:49

          哈哈哈,棘手的女孩!工作,谢谢! ðŸ™,

    12. 克里斯蒂·德莱布罗(Kristie Delebreau)
      2019年4月3日下午3:24

      今天做了蜂蜜芥末酱!如此简单又美味。孩子们帮了忙,他们也很喜欢。我在厨房和冰箱里准备了所有食材。获奖ðŸ〜ƒ

    13. 吉内特
      2019年2月8日上午11:49

      色拉酱在冰箱中保存多长时间?它们看起来都那么好吃,会变几样。谢谢

    14. 梅丽莎
      十二月12,2018在5:16上午

      我正在星期五做一个排毒工作坊,正在寻找一种简单的沙拉酱。谢谢您的精彩文章和易于阅读的内容,以及喜欢这个视频! ðŸ™,我也是一名健康教练,对您分享给全世界的一切感到非常高兴。绝对会选择苹果醋和香菜石灰。

    15. 塔米
      十月1,2018,9:40下午

      这些沙拉酱是否需要冷藏?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        十月1,2018在10:00下午

        是的,它们都需要冷藏。

    16. 约翰
      九月26,2018在9:27下午

      布列塔尼(Brittany)尝试了3种调味料,并喜欢它们。
      谢谢你发送更多。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        九月26,2018在10:39下午

        啊!这让我很高兴。到目前为止,您最喜欢哪一个?

    17. 莎朗·杜里斯
      九月6,2018在7:39下午

      我做了花生酱。精彩。我把它放在扔了的沙拉上。我还把它和意大利面条和火柴梗胡萝卜一起扔了。

    18. 丽塔·韦伯
      2018年8月12日,下午4:27

      爱这些调味料!我经常做苹果醋。份量有多大?

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2018年8月13日,上午10:27

        太棒了!份量是2大汤匙。 ðŸ™,

    19. 丽莎
      2018年8月11日,下午2:28

      我刚做了苹果酒敷料,太神奇了!充满风味。谢谢你的食谱。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2018年8月13日,上午10:31

        万岁!它’是我的最爱之一。很高兴您喜欢它。 ðŸ™,

    20. 安德里亚
      2018年8月2日,下午6:14

      我只是做蜂蜜芥末做蔬菜沙拉而已’太好了!!绝对保存了此页面,以供将来参考,也可以尝试其他页面!

    21. 玛利亚
      七月29,2018在8:14下午

      我喜欢它们都不含乳制品。一世’v尝试了几次蜂蜜芥末和苹果酒。它们很美味。谢谢

    22. 贝卡
      2018年7月22日,上午7:26

      刚做成的蜂蜜芥末酱就喜欢它!我计划通过不同的食谱来工作:)。如果将蜂蜜存放在冰箱中,蜂蜜会变硬吗?我应该把它存放在柜台上吗?

    23. 桑迪·韦弗
      七月9,2018在11:17下午

      我今晚做了Tahini色拉酱,因为我的厨房里有这些东西。我没有’没找到我非常喜欢的芝麻酱沙拉酱,但是这真的很棒。我唯一改变的成分是番茄。我改用椰子氨基酸。口味的平衡非常好。谢谢您将它们放在这里。我也打算尝试其他的。

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2018年7月10日,上午10:01

        好极了!一世’很高兴您喜欢芝麻酱沙拉酱。那是我绝对的最爱之一。和我’我肯定椰子氨基酸很好吃。我敢打赌他们会给人些甜味。太好了!

    24. 克里斯汀
      2018年4月27日,上午11:02

      喜欢这些很棒的沙拉酱!我停止购买色拉调料,因为正如您所说,它们不健康。非常感谢您为我准备的这些令人难以置信的敷料配方。爱香菜石灰!

    25. 克里斯汀
      2018年2月24日,上午11:50

      嗨!我今天要做苹果汁调味料。制作完成后如何存储?我可以将其放在柜台上还是应该冷藏?我冷藏时,油通常会变硬,所以我想问你要做什么!谢谢!

      1. 布列塔尼·穆林斯
        2018年2月24日,下午5:22

        I’d一定要将ACV敷料存放在冰箱中。油可能变硬…只需在食用前约20分钟从冰箱中取出并摇匀即可。这将使油变热并使其再次变成液体。

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